Zdrowe odżywianie podczas podróży nie jest łatwe – szczególnie jeśli wybierasz się na długą przejażdżkę samochodem.

Typowe opcje jedzenia podczas trasy to:

• fast food

• opcje gotowych dań do mikrofalówki

• rożki z frytkami i dużo napojów gazowanych

Możliwe jest korzystanie z niezdrowej żywności i utrzymanie zdrowej diety. Oto jak zrobić to dobrze!

Zacznij od śniadania

Możesz zjeść śniadanie w restauracji, barze śniadaniowym, a nawet w jadalni stacji benzynowej. Jeśli będziesz mieć szczęście, gdzieś po drodze znajdą się wyśmienite restauracje w Zakopanem. Unikaj nadmiaru cukru i produktów bogatych w skrobię, jeśli jesteś kierowcą. Posiłki o wysokiej zawartości węglowodanów mogą poprawić nastrój przez krótki czas, ale dużo cukru i skrobi może spowodować senność.

Śniadanie w restauracji

Wybierz omlet wypełniony warzywami i zamów grzankę pełnoziarnistą zamiast stosu naleśników i syropu. Miska płatków owsianych ze świeżymi owocami też jest dla ciebie dobra. Jeśli chcesz coś słodkiego, wybierz bułeczkę z otrębów, która jest dobrym źródłem błonnika. Lub wybierz tosty pełnoziarniste z odrobiną dżemu lub galaretki.

• Wybierz płatki pełnoziarniste z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu.

• Świeże owoce zapewniają witaminy i błonnik.

• Jogurt lub jajka na twardo są dobrym źródłem białka.

• Unikaj słodkich bułeczek, słodkich bułeczek i wstępnie dosłodzonych płatków.

Stacja obsługi lub sklep spożywczy

• Poszukaj pojedynczych porcji pełnoziarnistych płatków śniadaniowych i mleka o niskiej zawartości tłuszczu.

• Batony proteinowe mogą być dobrym substytutem jedzenia na śniadanie, ale uważaj na dodatkowy cukier i kalorie – przeczytaj etykiety.

• W ostateczności wybierz kanapkę śniadaniową lub małe burrito śniadaniowe zamiast tego, by sięgać po kolejne pączki i słodkie bułeczki.

Fast Food śniadanie

Większość fast foodowych opcji śniadaniowych ma dużo kalorii i nasyconych tłuszczów, ale burritos na śniadanie może mieć mniej niż inne dania. Przysmaki owocowe i jogurtowe dostarczają wapnia i białka bez zbyt dużej zawartości tłuszczów nasyconych. Pij niskotłuszczowe mleko lub 100-procentowy sok zamiast napojów gazowanych i napojów o smaku pomarańczowym.

Zdrowe przekąski na przejażdżkę

Jeśli jesteś kierowcą, prawdopodobnie nie powinieneś podjadać podczas jazdy – jest to rozproszenie. Przekąski, które zadowolą pasażerów, powinny być pożywne. Weź ze sobą lodówkę, aby przekąski i napoje były zimne.

Kiedy zatrzymasz się na przerwę – poszukaj lokalnego sklepu spożywczego. Znajdziesz zdrowsze pokarmy i prawdopodobnie będą one tańsze niż te, które znajdziesz na stacji benzynowej.

Miej ze sobą dużo wody. Zapewni Ci to odpowiednie nawodnienie, a jeśli niechcący coś rozlejesz, nie zabrudzi tapicerki. Indywidualnie zapakowane porcje sera – można przechowywać pod ręką jako źródło wapnia i białka. Warto też mieć przy sobie pieczone krakersy z pełnego ziarna na czas podróży, jako dodatek do błonnika i składników odżywczych. Nie przesadzaj z tłustymi frytkami, wybierz pieczone odmiany, które mają mniej niezdrowych tłuszczów.